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何小林拉着轮胎跑步,坚持负重训练。
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天寒地冻,身为炊事员的何小林(右)进行战地野炊课目训练。
炊事班长何小林是从战斗班直接转岗炊事班的。刚开始对于毫无任何炊事基础的他来说,为了尽快胜任本职,他先后购买了烹饪书籍,从网上下载了视频教程,一有空就跟着学、照着做。2016年底参加上级组织的炊事员培训,他课堂上认真听讲,不懂就问,实际操作中反复练习,最终凭借好学的精神取得了中级等级证书,结业时被评为优秀学员。现如今,他做的红烧肉、梅菜扣肉等好几个“拿手菜”深得战友们的喜爱。
责任编辑:冯开华