中国军网河北阜平10月12日电 刘大全摄影报道：俗话说“兵马未动，粮草先行。”现如今的野外综合训练后勤保障，已远非“粮草”那么简单。野外条件下，后勤保障如何满足近五百人的训练和官兵生活需求？带着疑问，笔者走进了空军指挥学院后勤保障组，近距离接触了这群在野外综合训练中一直默默工作的群体。

    此次参加野外综合训练的官兵有近500人，但是负责这500人饮食的炊事班却仅有十余名同志。一大早，笔者来到学院野外综合训练炊事班，此时，正值早饭时间。“帐篷餐厅”前参训官兵席地而坐，虽然就餐环境比较艰苦，但是就餐的样式品种却很丰富，炒西葫芦、炒萝卜芸豆、馒头、稀饭、鸡蛋、牛奶，虽然不能说是色香味俱全，但从官兵的脸上却看得出早餐的味道还是不错的。挂在帐篷内的黑板上，公示了野外综合训练的食谱,午饭：包子、炒咸菜丝、紫菜鸡蛋汤；晚饭：米饭、馒头、红烧排骨、辣子鸡丁、炒油菜、水煮花生。

    过去在野外训练中，炊事班在地上挖个坑，砌上几块砖，放上两口大锅，就成了简易灶。晴天还算好，一到雨天灶膛进水，柴火受潮，根本没法生火做饭。高原气压低，水难烧开，吃夹生饭是常事。现如今，上级配发了炊事车，别说是荒郊野岭，就是在机动途中，也能很快做出香喷喷的饭菜。而且，冷藏车、面食加工车也开进了训练现场，参训官兵天天都能吃上新鲜菜，包子、馒头、面包随时都可做。

    学院院务部马连胜副部长告诉笔者，今年野外综合训练，学院着力提高伙食保障质量。开训前，他们组织院务部助理、司务长、炊事班长进行培训，研究提高野外综合训练伙食保障的方法，培养了一批伙食管理“明白人”。针对野外办伙随意性较大、监管不便等问题，该学院还制订了《野外综合训练伙食保障实施办法》，从人员力量、实施方法、军地协作、监督管理等6个方面，对野外综合训练的伙食保障进行细化规范。

    笔者在该院炊事班“公示栏”上看到，每天的伙食开支情况一目了然。负责野外综合训练的学院院务部二级军士长张礼春告诉笔者，野外综合训练每天的伙食费花销都是经过科学计算的，还要上报机关审核，克服了以往伙食开支的随意性，过去那种伙食保障前紧后松的现象不见了，野外综合训练全程官兵都能吃饱吃好。

    学院院务部军需处处长刘宏伟介绍说，现在野外综合训练的官兵每天都能喝上早餐奶，吃上鸡蛋，训练途中还有热包子，傍晚还有花生等小吃，就连病号饭也不再是单一的鸡蛋面，而是根据医嘱专门制作。

    伙食费开支更合理了，经费使用效益更高了。笔者在保障组成员林海成口中了解到，他们改变以往在当地集中采购主副食品的做法，通过招标方式与副食品供应商签订采购合同，节约了成本，确保了食品供应及时，门诊部医生梁玉红每天都负责饮食的检查，确保了饮食安全。保障组成员付朝强告诉笔者，今年野外综合训练以来，他们3次组织抽样调查，参训官兵对伙食的满意度均在97%以上。

    部队行军，医疗如何保障？笔者随队采访了几个参训官兵，发现每个参训官兵手里都有“医疗包”，内装风油精、诺氟沙星等10多种常备药物。此次野外综合训练医疗组组长倪量宏介绍说，这次参训中，专门配备了野外医疗救治车，配有便携式B超机、心电图机、心脏起搏器等先进设备，野外卫生队诊疗条件大为改善，一般的伤病在训练中即可诊治，每天医疗组都派出两名同志全程伴随保障综合训练队伍，随机处理在训练中出现的问题，整个野外综合训练中，医疗组要接诊700余次，99%的病情可以在野外就诊条件下得到救治，为野外综合训练圆满完成打下了坚实的基础。

    当兵近30余年的学院政治系心理战教研室主任杨彦明告诉笔者，当兵这些年，他参加过6次野外训练，亲身感受到部队驻训生活条件一年比一年好，特别是今年野外综合训练中，驻训各方面的条件都得到了极大改善！

    过去野外综合训练，部队经常是提桶冷水擦洗擦洗，或是定期组织到河里洗。如今，洗浴车随队保障参训队伍。每天训练归来，都能痛痛快快冲个热水澡，疲惫“一洗而光”。