美食要求四:意
意是从色和形中升华出来的,也是中国人比较讲究的,就像喝茶要讲究个意境和气氛一样,食物也要体现出文化内涵来,如果菜品的名称能和食材、菜相相呼应,就再好不过了。
三丝拌面
制作难度:★★★★
总评指数:★★
责任编辑:赵阳
来源:中国军网 发布:2019-03-19 16:36:06
美食要求四:意
意是从色和形中升华出来的,也是中国人比较讲究的,就像喝茶要讲究个意境和气氛一样,食物也要体现出文化内涵来,如果菜品的名称能和食材、菜相相呼应,就再好不过了。
三丝拌面
制作难度:★★★★
总评指数:★★