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【三、炊事员刀工狠】
“兵马未动,粮草先行”,“好的炊事班长顶半个指导员”,炊事员恪尽职守、辛勤工作,用锅碗瓢盆奏响了精彩的军旅乐章,作为一名“军营大厨”,刀工是必需掌握的“技能”之一,精致的刀工使菜品看起来赏心悦目,同时还可以让食物在烹调过程中受热均匀,吃起来更有口感。
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责任编辑:孙智英
来源:中国军网 发布:2019-08-14 10:12:01
【三、炊事员刀工狠】
“兵马未动,粮草先行”,“好的炊事班长顶半个指导员”,炊事员恪尽职守、辛勤工作,用锅碗瓢盆奏响了精彩的军旅乐章,作为一名“军营大厨”,刀工是必需掌握的“技能”之一,精致的刀工使菜品看起来赏心悦目,同时还可以让食物在烹调过程中受热均匀,吃起来更有口感。