刘长明1971年入伍，1999年创办成都大蓉和餐饮管理公司，任董事长。几十年来，他坚持学雷锋，用雷锋精神要求自己做人做事，企业成功以后，周围的同事问刘长明，“如果雷锋当老板，他会怎么办？ 是不是把股份都分给大家呢。”刘长明直言不讳地说：雷锋也会给自己留下一点，要不然他哪有钱去捐给受灾的人民公社、去帮助困难的群众？。新时代改革开放，建设有中国特色的社会主义，就是要使绝大多数人过上好生活，走上共同富裕的道路。

　　一些人对刘长明说，在成都的餐饮领域，你是“效益最好的企业，最穷的董事长。” 的确，刘长明把公司百分之九十的股份都分给了员工，能下这样的决心也很不容易的，但在他心中能让大家有了当家作主的地位，共同分享快乐，我觉得更人性化。

　　刘长明抓住成都“美食之都”发展机遇，积极开展以企业为主体、以川菜为载体的国际文化交流活动。近年来先后获得“成都市十佳餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“中国百强餐饮企业”等荣誉称号。（王飞 特约记者 盖旭辉摄影报道）